Dès le début de l’année 2023, les emballages ainsi que les vaisselles jetables seront interdits, néanmoins, ils seront remplacés par des récipients réutilisables. Un changement de taille sera donc en vigueur.
Le but de ce changement est notamment de réduire les déchets, car selon les bilans et données du ministère de la Transition écologique, tous les ans, la restauration rapide produit environ 180. 000 tonne d'emballages jetés après qu’ils soient utilisés. Et donc, tous les Fast-foods sont concernés, comme KFC, McDonald's, Burger King et Quick, Subway, mais y comprises les cafétérias des musées et celles des supermarchés, d’après une information.
Toutefois, les petits burger ou les kebabs ne seront pas dans la liste et ne sont donc pas concernés. Cette nouvelle décision a été imposée par la loi anti-gaspillage votée il y a deux ans.