Des jus de pomme contenant de la patuline font l’objet d’un rappel de produit


En raison d'un risque élevé de palutine, une toxine fabriquée par des champignons, la marque CERES rappelle ses jus de pomme. Leur consommation entraîne un risque de troubles digestifs.

Avis aux buveurs de jus de pomme de marque Ceres. Ce jus contient une substance dangereuse, la mycotoxine appelée patuline, à un niveau supérieur aux limites autorisées. Le jus de pomme fabriqué par la société sud-africaine Ceres a été rappelé dans sept pays africains en raison de niveaux élevés de patuline pouvant provoquer des vomissements et des nausées.

Outre Maurice, le produit a été rappelé de cinq autres marchés du COMESA qui sont le Kenya, la République démocratique du Congo, l'Ouganda, les Seychelles, la Zambie et l'Afrique du Sud.

Cette décision fait suite à un avis publié mercredi par la Commission de la concurrence du Marché commun de l'Afrique orientale et australe (COMESA) selon lequel la société sud-africaine Pioneer Foods rappelle certains lots de jus de pomme 100 % Ceres après que des tests de laboratoire aient montré des niveaux de patuline supérieurs à la limite légale : 50 microgrammes par litre.

Ceres Fruit Juices Pty Ltd, opérant sous le nom de The Ceres Beverage company, est une société de boissons basée à Paarl, en Afrique du Sud. La Société produit des jus de fruits et d'autres produits à base de fruits et est une filiale de Pioneer Foods.

Vomissements, ballonnements, diarrhée

Les personnes ayant consommé ces produits et présentant des symptômes digestifs tels que nausées, vomissements, ballonnements ou diarrhées sont invitées à contacter leur médecin traitant et à l'informer de cette consommation.

En effet, la patuline peut présenter des risques pour la santé. Cette mycotoxine est fabriquée par des moisissures, c'est-à-dire des champignons qui se développent sur les aliments d'origine végétale : les fruits comme les pommes, mais aussi les céréales, les noix et les amandes.

Enregistrer un commentaire

Plus récente Plus ancienne